Un début d'été fort de café !
Du 4 juin au 13 juillet 2019
Gros plan sur 25 millions d'hommes et de femmes qui, de par le monde, cultivent le café, première denrée agricole et deuxième produit commercialisé sur terre après le pétrole.
Sur les douze panneaux proposés par les Magasins du Monde, les conditions de travail des caféiculteurs sont exposées et les enjeux de la filière équitable questionnés.
Le 29 juin à 10h, des animations ajoutent des saveurs à l'exposition :
- cérémonie du café* conduite par deux Érythréennes, en collaboration avec le CAFF
- voyage dans les plantations de café du Honduras, d’Éthiopie et de Sumatra avec Isabelle Mioche Henry, animatrice/coordinatrice du Magasin du monde à Porrentruy
*forme ritualisée de préparation et de dégustation du café dans la culture éthiopienne et érythréenne
La presse en parle...
Ca se passe comme ça en Erythrée
in "90 secondes" de Canal alpha, 18 juillet 2019
Bibliothèque. Café solidaire avec les magasins du monde
in Le journal de Porrentruy, no , 28 juin 2019